Тестоокруглитель Восход ТО-6
Тестоокруглитель Восход ТО-6 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для создания однородной структуры, частичного удаления диоксида углерода, заделки поверхностных пор и придания заготовкам шарообразной формы. Рабочая поверхность конуса, желобов и подающего лотка покрыты фоторопластовой антиадгезионной композицией.
.
-
Габаритные размеры, мм 1700*1600*1900 Вес, кг 550 Мощность, кВт 3,2 Напряжение, В 380 Производительность (для тестовых заготовок до 0,5 кг), шт./ч, не более 3600 Масса тестовых заготовок, кг 0,05-1 Влажность тестовых заготовок 40-44% Частота вращения конуса, об/мин 40-60 Длина пути движения по поверхности конуса, м 6,3 -
Тестоокруглитель Восход ТО-6 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для создания однородной структуры, частичного удаления диоксида углерода, заделки поверхностных пор и придания заготовкам шарообразной формы. Рабочая поверхность конуса, желобов и подающего лотка покрыты фоторопластовой антиадгезионной композицией.
.
-
Электропривод для регулировки положения сегментов желоба относительно конуса в зависимости от массы тестовой заготовки Защита тепловентилятора от перегрева Обдув тестовых заготовок во время округления подогретым, неподогретым воздухом, возможность отключения обдува Плавная регулировка частоты вращения конуса с индикацией Счетчик тестовых заготовок с индикацией на дисплее Индикация на дисплее расстояния между конусом и желобом в миллиметрах Отбойник обеспечивает стабильное положение заготовки на выходе Приемный и отводящий транспортеры Накладки, исключающие “отщипывание” кусочков от тестовой заготовки Мукопосыпатель с регулировкой расхода муки Разъем для подключения тестоокруглителя к устройству управления тесторазделочной линией Механизм центральной регулировки желоба, позволяющий быстро перенастраивать тестоокруглитель для работы с заготовками различной массы Стол для сбора мучной пыли 4 поворотные колесные опоры, 2 из которых с тормозами-фиксаторами Увеличенный путь движения В комплект поставки включен набор принадлежностей.