Тестоделитель-округлитель Sottoriva SP AR 30S V3
Тестоделитель-округлитель Sottoriva SP AR 30S V3 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для деления тестовых заготовок на равные части и придания полученным порциям округлой формы. Модель оснащена ручной системой прижимания головки и деления теста. Процесс деления и округления осуществляется с помощью рычага. Корпус выполнен из крашеной стали, камера и делительные ножи - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 3 формовочных пластины.
-
Габаритные размеры, мм 640*640*1450 Вес, кг 180 Мощность, кВт 0,55 Масса тестовых заготовок, гр 25-90 Количество порций, получаемых при делении, шт 30 Загрузка теста, кг 0,75-2,7 -
Тестоделитель-округлитель Sottoriva SP AR 30S V3 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для деления тестовых заготовок на равные части и придания полученным порциям округлой формы. Модель оснащена ручной системой прижимания головки и деления теста. Процесс деления и округления осуществляется с помощью рычага. Корпус выполнен из крашеной стали, камера и делительные ножи - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 3 формовочных пластины.
-
Ручная регулировка толщины теста