Шкаф расстоечный ШРТ-12

Шкаф расстоечный ШРТ-12

Бренд
Abat
Код товара
23539
Категория
Шкафы расстойные
Цена
по запросу
В корзину

Расстоечный шкаф Abat ШРТ-12 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Подробнее
  • Габаритные размеры, мм 870*938*657
    Вес, кг 70
    Напряжение, В 220
    Мощность, кВт 1,6
    Количество уровней 6
    Формат емкостей противень 600х400 мм
    Температурный режим, °С 30-85
    Количество ТЭНов 2
    Количество ванн 1
    Объем воды, заливаемой в ванну, дм3 3
    Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С), мин 20
    Уровень влажности в камере, % 50-95
    Производитель Россия

  • Расстоечный шкаф Abat ШРТ-12 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали.