Фритюрница ERGO EF-101T/В

Фритюрница ERGO EF-101T/В

Бренд
ERGO
Код товара
15531
Категория
Фритюрницы
Цена
по запросу
В корзину

Фритюрница ERGO EF-101T/В предназначена для погружного обжаривания мяса и рыбы, овощей и морепродуктов, картофеля и теста. В этой фритюрнице на 10 литров вы сможете приготовить чипсы, картофель фри, куриные наггетсы, суши, рыбу, креветки в кляре. Подойдет ERGO EF-101T/В и для обжарки изделий из теста — пончиков, шариков, беляшей, чебуреков, пельменей и вареников.

Приготовление блюд фри в профессиональном оборудовании принципиально отличается от обжарки в посуде — сковороде или сотейнике. Масло в фритюрнице нагревается до температуры жарки — оптимальной, чтобы получить вкусное и полезное блюдо. Жир не кипит, а значит не происходит его окисление и не выделяются продукты сгорания — канцерогены, негативно влияющие на здоровье человека.

Фритюрница ERGO EF-101T/В — незаменимый помощник на кухне ресторана, пивного паба, суши-бара, фастфуда. За счет компактной настольной конструкции может использоваться в мини-пекарнях, точках уличной торговли, фуд-кортах и на выездном обслуживании.

Подробнее
  • Габаритные размеры, мм 275*465*310
    Полезный объем, л 8
    Мощность, кВт 2,5
    Напряжение, В 220
    Вес, кг 6,5
    Общий объем, л 10

  • Фритюрница ERGO EF-101T/В предназначена для погружного обжаривания мяса и рыбы, овощей и морепродуктов, картофеля и теста. В этой фритюрнице на 10 литров вы сможете приготовить чипсы, картофель фри, куриные наггетсы, суши, рыбу, креветки в кляре. Подойдет ERGO EF-101T/В и для обжарки изделий из теста — пончиков, шариков, беляшей, чебуреков, пельменей и вареников.

    Приготовление блюд фри в профессиональном оборудовании принципиально отличается от обжарки в посуде — сковороде или сотейнике. Масло в фритюрнице нагревается до температуры жарки — оптимальной, чтобы получить вкусное и полезное блюдо. Жир не кипит, а значит не происходит его окисление и не выделяются продукты сгорания — канцерогены, негативно влияющие на здоровье человека.

    Фритюрница ERGO EF-101T/В — незаменимый помощник на кухне ресторана, пивного паба, суши-бара, фастфуда. За счет компактной настольной конструкции может использоваться в мини-пекарнях, точках уличной торговли, фуд-кортах и на выездном обслуживании.

  • Корпус, корзина и крышка изготовлены из нержавеющей стали
    Ручка на корзине и крышке — из термостойкого пластика
    Электромеханическая панель управления
    Встроенный термостат
    Световые индикаторы включения/выключения оборудования
    Индикатор нагрева масла