Сковорода ЭСК-80-0,27-40
Бренд
Abat
Код товара
11625
Категория
Сковороды
Цена
по запросу
Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-80-0,27-40 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.
-
Габаритные размеры сковороды, мм 800*899*950 Вес, кг 101 Объем чаши, л 40 Номинальная потребляемая мощность, кВт 9 Номинальное напряжение, В 380 Количество ТЭН-ов, шт. 3 Время разогрева сковороды до 230 °C, мин 12 Диапазон регулирования температуры, °C 20-270 Площадь дна чаши, м2 0,27 Толщина дна чаши, мм 10 Производитель Россия -
Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-80-0,27-40 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.
-
Плавная регулировка температуры жарочной поверхности Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания Откидная крышка Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.