Пароконвектомат "Рубикон" АПК-6-1/1 бойлерный

Пароконвектомат "Рубикон" АПК-6-1/1 бойлерный

Бренд

Atesy

Код товара

18390

Категория

Пароконвектоматы

Цена

по запросу

В корзину

Пароконвектомат «Рубикон» АПК-6-1/1 – это универсальная высокопроизводительная печь для приготовления в паровоздушной среде различных блюд на профессиональной кухне.

Подробнее

Габаритные размеры, мм	845780740
Номинальное напряжение,В	380
Потребляемая мощность, кВт	10,0
Количество уровней:	6
Гастроемкости:	GN1/1
Частота тока, Гц	50
Расстояние между уровнями, мм	68
Диапазон установки таймера	От 1 минуты до 9 часов 59 минут
Диапазон установки температуры щупа, °С	+30...+120
Диапазон установки температуры в камере, °С	+30...+250
Давление воды в водопроводной сети, кПа	200...600
Максимальная нагрузка на гастроемкость, не более, кг	5
Максимальный расход воды, л/час	4-6
Масса, кг	105

Пароконвектомат «Рубикон» АПК-6-1/1 – это универсальная высокопроизводительная печь для приготовления в паровоздушной среде различных блюд на профессиональной кухне.

Готовьте разные блюда вместе — вкусы и запахи не смешиваются

Задавайте параметры в пару касаний с помощью удобной кнопочной панели управления и энкодера

Закрывайте и открывайте дверцу одним движением - механизм замка выполнен по принципу «свободные руки»

Используйте термощуп для контроля температуры внутри продукта

Экономьте время при переходе в другой режим приготовления — используйте функцию быстрого охлаждения рабочей камеры

Используйте наружный ручной душ с регулировкой напора струи для санитарной обработки аппарата

Аналоги товара:

Код товара

11602

Пароконвектомат ПКА-6-1/3П

Габаритные размеры, мм	520 х 593 х 691
Вес, кг	42
Напряжение, В	220
Количество уровней	6
Тип парообразования	бойлер
Тип гастроемкости	GN 1/3
Температурный режим, °С	270
Максимальная загрузка продукта, кг	3
Потребляемая мощность, кВт	3,2
Количество воздушных ТЭНов	2
Количество ТЭНов парогенератора	1
Производитель	Россия