Нож «Yanagiba» 300 мм Sakura Luxstahl [RS-BMB211]

Нож «Yanagiba» 300 мм Sakura Luxstahl [RS-BMB211]

Бренд
серия Sakura
Код товара
20268
Категория
Ножи
Цена
по запросу

Профессиональный нож, предназначен для блюд японской кухни. Имеет одностороннюю заточку. Максимально острый благодаря малому углу заточки. Классическая съемная рукоять из шлифованной магнолии обеспечивает максимальный комфорт в работе. Клинок из нержавеющей молибден-ванадиевой стали с твердостью в 59-61 HRC.

Подробнее
  • Длина. мм 300
    Ширина лезвия, мм 35
    Материал ручки дерево
  • Профессиональный нож, предназначен для блюд японской кухни. Имеет одностороннюю заточку. Максимально острый благодаря малому углу заточки. Классическая съемная рукоять из шлифованной магнолии обеспечивает максимальный комфорт в работе. Клинок из нержавеющей молибден-ванадиевой стали с твердостью в 59-61 HRC.