Сковорода ГСК-80-0,27-40

Сковорода ГСК-80-0,27-40

Бренд
Abat
Код товара
23768
Категория
Сковороды
Цена
по запросу
В корзину

Опрокидывающаяся сковорода Abat ГСК-80-0,27-40 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, газ-контролем, пьезорозжигом, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.

Подробнее
  • Габаритные размеры, мм 800*898*950
    Вес, кг 110
    Подключение газ
    Объем чаши, л 40
    Потребляемая мощность, кВт 14
    Площадь пода чаши, м2 0,27
    Температурный режим, °С 100-340
    Время разогрева сковороды до 230 °C, мин 14
    Толщина дна чаши, мм 10
    Количество горелок 1
    Производитель Россия

  • Опрокидывающаяся сковорода Abat ГСК-80-0,27-40 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, газ-контролем, пьезорозжигом, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.

  • Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
    Нагрев осуществляется горелкой
    Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления
    Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания
    Откидная крышка
    Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла