

Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 UP (с парообразованием)
Конвекционная печь Tecnoeka EKF 423 P серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы.
-
Габаритные размеры, мм 590*695*590 Вес, кг 34 Напряжение, В 220 Мощность, кВт 2,8 Количество уровней 4 Расстояние между уровнями, мм 74 Температурный режим, °С 50-300 Управление механическое Размер противня, мм 429*345 Производитель Италия -
Конвекционная печь Tecnoeka EKF 423 P серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы.
-
С парообразованием (непрямой впрыск) Механичская панель управления Один реверсивный вентилятор Охлаждение внешнего стекла двери Распашная дверь с двойным термостойким стеклом Внутренее освещение рабочей камеры