Печь конвекционная Фотон 3,0-01

Печь конвекционная Фотон 3,0-01

Бренд
Восход
Код товара
20921
Категория
Печи конвекционные
Цена
по запросу
В корзину

Конвекционная печь Восход "Фотон" 3,0-01 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки мелкоштучной хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, а также для приготовления овощных, рыбных и мясных блюд. Пекарная камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, дверь камеры с двойным остеклением - из термостойкого ударопрочного стекла.

Подробнее
  • Габаритные размеры, мм 995*915*1285
    Вес, кг 215
    Мощность, кВт 19
    Напряжение, В 380
    Количество уровней 12
    Противень 600х400 мм
    Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
    Расстояние между уровнями, мм 90
    Время разогрева до температуры 250 °C, мин 12
    Производитель Россия

  • Конвекционная печь Восход "Фотон" 3,0-01 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки мелкоштучной хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, а также для приготовления овощных, рыбных и мясных блюд. Пекарная камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, дверь камеры с двойным остеклением - из термостойкого ударопрочного стекла.

  • Система ручного управления представляет из себя терморегулятор, таймер и кнопки включения нагрева и пароувлажнения
    Система инжекционного пароувлажнения, пароудаление и вентиляция пекарной камеры обеспечивают глянец и хороший объем выпекаемых изделий
    Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий
    Освещение камеры
    Силиконовый уплотнитель
    Внутреннее низкоэмиссионное стекло открывается для облегчения санитарной обработки и имеет высокие теплоотражающие свойства, что позволяет снизить потери тепла
    В комплект поставки входят ножки, позволяющие устанавливать печь на стол или подставку.