Котел пищеварочный КПЭМ-250 О

Котел пищеварочный КПЭМ-250 О

Бренд
Abat
Код товара
11557
Категория
Котлы пищеварочные
Цена
по запросу

Варочный котел Abat КПЭМ-250-О с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена электронной панелью управления.

Подробнее
  • Габаритные размеры, мм 1510*1061*1306
    Вес, кг 290
    Объем, л 250
    Напряжение, В 380
    Опрокидывание автоматическое
    Диаметр котла, мм 790
    Температурный режим, °C 30-120
    Количество ТЭНов 9
    Номинальная потребляемая мощность, кВт 27,2
    Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, мин 80
    Время опрокидывания, мин 0,6
    Производитель Россия
  • Варочный котел Abat КПЭМ-250-О с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена электронной панелью управления.

  • Автоматический контроль уровня воды в "пароводяной рубашке"
    Ручной душ
    Кнопка управления заливом воды
    Таймер до 10 часов
    Слив готового продукта путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода
    Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
    Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице
    Конструкция выполнена из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, варочный сосуд - из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316.
    В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.