Автомат котлетный АК2М-40-У
Аппарат котлетный АК2М-40У предназначен для промышленного дозирования и формования котлет из мясного (рыбного) фарша на предприятиях по мясопереработке и производству полуфабрикатов.Принцип работы котлетного аппарата заключается в следующем: заполненый в загрузочный цилиндр мясной фарш нагнетается шестилопастным винтом в формовочные отверстия специального поршневого стола, после чего отформованные котлеты порциями выталкиваются на поверхность стола, где их подхватывает конвейерный диск и сбрасывает в сторону.Отформованные полуфабрикаты укладыватся на посыпанные сухарями лотки.
-
Габаритные размеры , мм 880х725х585 Масса, кг 90 Напряжение в сети, В 380 Производительность техническая, шт/час 4000 Вместимость загрузочного цилиндра для фарша, дм(куб) 20 Форма котлет Круглая Масса формируемых котлет, г 50-100 Потребляемая электроэнергия, кВт.ч, не более 0,35 Мощность электродвигателя, кВт 0,55 -
Аппарат котлетный АК2М-40У предназначен для промышленного дозирования и формования котлет из мясного (рыбного) фарша на предприятиях по мясопереработке и производству полуфабрикатов.Принцип работы котлетного аппарата заключается в следующем: заполненый в загрузочный цилиндр мясной фарш нагнетается шестилопастным винтом в формовочные отверстия специального поршневого стола, после чего отформованные котлеты порциями выталкиваются на поверхность стола, где их подхватывает конвейерный диск и сбрасывает в сторону.Отформованные полуфабрикаты укладыватся на посыпанные сухарями лотки.