Фритюрница Apach APFG-77P

Фритюрница Apach APFG-77P

Бренд
Apach
Код товара
23870
Категория
Фритюрницы
Цена
по запросу
В корзину

Фритюрница Apach APFG-77P 700-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус, ванны, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, корзины - из хромированной стальной проволоки, горелки, фильтры и крышки корзин - из нержавеющей стали.

Подробнее
  • Габаритные размеры, мм 700*700*850
    Вес, кг 80
    Подключение газ
    Мощность, кВт 25
    Количество ванн 2
    Объем одной ванны, л 14
    Температурный режим, °С 90-190
    Общий объем фритюрного масла, л 28
    Производитель Италия

  • Фритюрница Apach APFG-77P 700-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус, ванны, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, корзины - из хромированной стальной проволоки, горелки, фильтры и крышки корзин - из нержавеющей стали.

  • Горелки с пьезоэлектрическим поджигом и стабилизатором пламени
    Фиксаторы для корзин с готовой продукцией
    Контейнеры с фильтром для сбора масла
    В комплект поставки входят 2 корзины с крышками и форсунки для подключения к газовому баллону.