Фритюрница Apach APFE-77T
Фритюрница Apach APFE-47/2P 700-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус, ванны, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, корзины - из хромированной стальной проволоки, нагревательные элементы, фильтры и крышки корзин - из нержавеющей стали.
-
Габаритные размеры, мм 700*700*250 Вес, кг 43 Подключение, В 380 Мощность, кВт 18 Количество ванн 2 Объем одной ванны, л 12 Температурный режим, °С 90-190 Общий объем фритюрного масла, л 24 Производитель Италия -
Фритюрница Apach APFE-47/2P 700-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус, ванны, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, корзины - из хромированной стальной проволоки, нагревательные элементы, фильтры и крышки корзин - из нержавеющей стали.
-
Поворотные на 90° нагревательные элементы, что упрощает чистку оборудования Термостат безопасности защищает ТЭНы от перегорания Фиксаторы для корзин с готовой продукцией Контейнеры с фильтрами для сбора масла В комплект поставки входят 2 корзины с крышками.