Фритюрница Apach APFE-77P

Фритюрница Apach APFE-77P

Бренд
Apach
Код товара
23866
Категория
Фритюрницы
Цена
по запросу
В корзину

Фритюрница Apach APFE-77P 700-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус, ванны, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, корзины - из хромированной стальной проволоки, нагревательные элементы, фильтры и крышки корзин - из нержавеющей стали.

Подробнее
  • Габаритные размеры, мм 700*700*850
    Вес, кг 60
    Подключение, В 380
    Мощность, кВт 18
    Количество ванн 2
    Объем одной ванны, л 13
    Температурный режим, °С 90-190
    Общий объем фритюрного масла, л 13
    Производитель Италия

  • Фритюрница Apach APFE-77P 700-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус, ванны, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, корзины - из хромированной стальной проволоки, нагревательные элементы, фильтры и крышки корзин - из нержавеющей стали.

  • Поворотные на 90° нагревательные элементы, что упрощает чистку оборудования
    Термостат безопасности защищает ТЭНы от перегорания
    Фиксаторы для корзин с готовой продукцией
    Контейнеры с фильтрами для сбора масла
    В комплект поставки входят 2 корзины с крышками.