Фритюрница Apach APFE-49P

Фритюрница Apach APFE-49P

Бренд
Apach
Код товара
23868
Категория
Фритюрницы
Цена
по запросу
В корзину

Фритюрница Apach APFE-49P 900-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус, ванна, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, корзина - из хромированной стальной проволоки, нагревательный элемент, фильтр и крышка корзины - из нержавеющей стали.

Подробнее
  • Габаритные размеры, мм 400*900*850
    Вес, кг 50
    Подключение, В 380
    Мощность, кВт 16
    Количество ванн 1
    Объем одной ванны, л 18
    Температурный режим, °С 90-190
    Общий объем фритюрного масла, л 18
    Производитель Италия

  • Фритюрница Apach APFE-49P 900-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус, ванна, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, корзина - из хромированной стальной проволоки, нагревательный элемент, фильтр и крышка корзины - из нержавеющей стали.

  • Поворотный на 90° нагревательный элемент, что упрощает чистку оборудования
    Термостат безопасности защищает ТЭН от перегорания
    Фиксатор для корзин с готовой продукцией
    Контейнер с фильтром для сбора масла
    В комплект поставки входит корзина с крышкой.