Миксер планетарный Sigma CHEF 7,5
Планетарный миксер Sigma CHEF 7,5 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной влажности, взбивания сливок, перемешивания мясного фарша и картофельного пюре. Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество теста. Рабочие части и защитная решетка выполнены из нержавеющей стали.
Комплектация:
Дежа
Венчик
Лопатка
Спираль
.
-
Габаритные размеры, мм 365*400*615 Вес, кг 33 Напряженгие, В 220 Мощность, кВт 0,25 Рабочий объем, л 7,5 Число скоростей вариатор (плавная регулировка) 6 Размер дежи, мм 230*210 Цвет белый, зеленый Производитель Италия -
Планетарный миксер Sigma CHEF 7,5 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной влажности, взбивания сливок, перемешивания мясного фарша и картофельного пюре. Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество теста. Рабочие части и защитная решетка выполнены из нержавеющей стали.
Комплектация:
Дежа
Венчик
Лопатка
Спираль.
-
Высокий крутящий момент на медленной скорости Высокое качество замеса и насыщение теста кислородом