Миксер планетарный Комета-60
Планетарный миксер Восход Комета-60 предназначен для замеса бисквитного, мягкого песочного, дрожжевого, слоеного теста, взбивания белковых масс, сливок, кремов, картофельного пюре и др. в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Корпус выполнен из стали с высококачественным порошковым покрытием, дежа и месильные органы - из нержавеющей стали.
-
Габаритные размеры, мм 833*1176*1694 Вес, кг 460 Напряжение, В 380 Мощность, кВт 4,1 Объем дежи, л 60 Скорость, об/мин 55-300 Производство Россия -
Планетарный миксер Восход Комета-60 предназначен для замеса бисквитного, мягкого песочного, дрожжевого, слоеного теста, взбивания белковых масс, сливок, кремов, картофельного пюре и др. в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Корпус выполнен из стали с высококачественным порошковым покрытием, дежа и месильные органы - из нержавеющей стали.
-
Система построена на базе микропроцессорного контроллера и панели оператора с цветным дисплеем Touch-Screen. Управление простое, интуитивно понятное: ввод до 100 рабочих программ, отображение текущих параметров и управление ходом технологического процесса, подъемом / опусканием дежи выполняется при помощи сенсорного экрана панели оператора Пластиковый стационарный защитный кожух защищает производственное помещение от разбрызгивания смешиваемой массы Система блокировок, обеспечивающая безопасность персонала при работе