Миксер планетарный Electrolux Professional BE5 (600192)
Планетарный миксер Electrolux Professional BE5 предназначен для замеса теста жидкой и средней консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях производительностью от 10 до 100 порций единовременно.
В комплект поставки входят дежа и 3 насадки из нержавеющей стали: спиральный крюк, венчик и лопасть.
.
.
-
Габаритные размеры, мм 266*416*487 Вес, кг 17 Напряженгие, В 220 Мощность, кВт 0,45 Рабочий объем, л 5 Скорость вращения венчика, об/мин 20-220 Производительность за цикл, л 1,5 Загрузка теста, кг 1,5 Скорость вращения планетарного механизма, об/мин 67-740 Производитель Италия -
Планетарный миксер Electrolux Professional BE5 предназначен для замеса теста жидкой и средней консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях производительностью от 10 до 100 порций единовременно.
В комплект поставки входят дежа и 3 насадки из нержавеющей стали: спиральный крюк, венчик и лопасть.
.
.
-
Мощный асинхронный мотор с высоким стартовым крутящим моментом Планетарный зубчатый механизм с автосмазкой, защищен от протечек масла Защитное устройство автоматически прекращает работу агрегата при спуске дежи Датчик наличия дежи позволяет включить миксер, только если дежа и защитный экран правильно установлены Съемный защитный экран из кополиэстера Eastman Tritan™, без содержания бисфенола-А, служит для активации механизма подъема и спуска дежи Дежа из нержавеющей стали AISI 304 Прочная и эргономичная рукоятка переключения скоростей