Машина тестозакаточная Восход ТЗ-6
Тестозакаточная машина Восход ТЗ-6 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для придания тестовым заготовкам цилиндрической формы. После округления целесообразно производить предварительную расстойку тестовых заготовок для получения высококачественной продукции. Корпус выполнен из нержавеющей стали, раскатывающие ролики и ролики механизма центрирования, боковые направляющие - из полимерного материала.
-
Габаритные размеры, мм 4100*1000*1666 Вес, кг 540 Мощность, кВт 2,3 Напряжение. В 220 Производительность , шт/час 3600 Масса тестовых заготовок, кг 0.15-0.8 Длина тестовых заготовок, мм, не более 500 Диаметр тестовых заготовок, мм, не более 80 Влажность теста 39-44% Ширина ленты приёмного транспортёра, мм 280 Ширина ленты формующего транспортёра, мм 550 Ширина и длина сменных закаточных плит, мм 200*800 и 280*800 Длина закаточной плиты окончательной закатки, мм 1200 Производитель Россия -
Тестозакаточная машина Восход ТЗ-6 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для придания тестовым заготовкам цилиндрической формы. После округления целесообразно производить предварительную расстойку тестовых заготовок для получения высококачественной продукции. Корпус выполнен из нержавеющей стали, раскатывающие ролики и ролики механизма центрирования, боковые направляющие - из полимерного материала.
-
Механизм центрирования состоит из 2 вертикальных роликов, расположенных над приемным транспортером, зазор между роликами регулируется в диапазоне от 26 до 62 мм с помощью рукоятки с индикатором в зависимости от массы тестовой заготовки Рулонообразователь в виде гибкой металлической сетки 2 закаточные плиты 3 кнопки "Аварийный стоп" Блокировочные выключатели Узел раскатки с устройствами для быстрой и удобной регулировки проходных зазоров с помощью штурвалов с нониусами Раскатные ролики со скребками Подкатка торцов тестовой заготовки обеспечивается боковыми направляющими, расположенными вплотную к сменной закаточной плите Плита окончательной закатки снабжена боковыми направляющими высотой 25 мм для окончательной подкатки торцов и калибровки длины тестовой заготовки Транспортерная сетка на выходе из-под закаточной плиты тестовой заготовки служит для выравнивания положения тестовой заготовки при выгрузке Датчик счета тестовых заготовок Многослойная бесшовная транспортерная лента Прозрачная откидная крышка Плита окончательной закатки откидывается и снабжена газовыми пружинами для компенсации веса закаточной плиты и фиксации ее в поднятом положении для удобства чистки и обслуживания Поверхность закаточной плиты - транспортерная лента с рисунком поверхности "вафля" 4 поворотные роликовые опоры, 2 из которых с фиксаторами Изменение высоты транспортера с помощью регулируемых опор В комплект поставки входит набор ЗИП и комплект принадлежностей. В комплект машины входит сменная закаточная плита двух типоразмеров по ширине для предварительной закатки тестовых заготовок.