Тестомес ТММ-140.2 (2 скорости), без дежи
Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ-140 используется на предприятиях общественного питания, в хлебопекарных цехах малой мощности, кафе и ресторанах для замешивания дрожжевого теста из пшеничной и ржаной муки для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Модель оснащена спиральным месильным органом с планетарным принципом движения. Подкатная дежа выполнена из углеродистой стали, месильный орган - из пищевой нержавеющей стали 12Х-18Н10Т.
-
Габаритные размеры, мм 850*1280*1020(1510) Вес, кг 220 Напряжение, В 380 Мощность, кВт 0,37-1,5 Производительность, кг/ч 550 Обьем дежи, л 140 Загрузка теста, кг 50 Кол-во скоростей 2 Механизм крепления чаши подкатная дежа Механизм поднятия головы подъемная траверса Производитель Россия -
Тестомесильная машина ПЕНЗМАШ ТММ-140 используется на предприятиях общественного питания, в хлебопекарных цехах малой мощности, кафе и ресторанах для замешивания дрожжевого теста из пшеничной и ржаной муки для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Модель оснащена спиральным месильным органом с планетарным принципом движения. Подкатная дежа выполнена из углеродистой стали, месильный орган - из пищевой нержавеющей стали 12Х-18Н10Т.
-
Таймер для отсчета времени замеса теста Автоматический подъем траверсы по окончании замешивания