Тестомес спиральный Apach ASM41R 380В
Электрический спиральный тестомес Apach ASM41R используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.
-
Габаритные размеры, мм 480*805*825 Вес, кг 105,4 Напряжение, В 380 Мощность, кВт 1,1 Производительность, кг/ч 112 Обьем дежи, л 41 Загрузка теста, кг 35 Количество скоростей 1 Механизм крепления чаши съемная дежа Механизм поднятия головы подъемная траверса Размер дежи, мм 450*450*260 Уровень шума, дБ 80 Производитель Италия -
Электрический спиральный тестомес Apach ASM41R используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.
-
Рассекатель теста Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну Таймер (от 1 до 30 минут) Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках