Печь ротационная Муссон-ротор 33

Печь ротационная Муссон-ротор 33

Бренд
Восход
Код товара
15489
Категория
Печи хлебопекарные
Цена
по запросу
В корзину

Ротационная печь Восход Муссон-ротор 33 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, дверцы камеры - из двойного термостойкого ударопрочного стекла.

Подробнее
  • Габаритные размеры, мм, не более 1120х1345х1489
    Вес, кг 365
    Мощность, кВт 23,5
    Напряжение, В 380
    Количество уровней 10
    Размер противня 600х400 мм, 600х450 мм
    Температурный режим, °С 50-300
    Производитель Россия

  • Ротационная печь Восход Муссон-ротор 33 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, дверцы камеры - из двойного термостойкого ударопрочного стекла.

  • Цветная сенсорная панель Touch-Screen с системой автоматического управления с более чем 100 программ для реализаций режима приготовления
    Система инжекционного пароувлажнения, пароудаление и вентиляция пекарной камеры обеспечивают глянец и хороший объем выпекаемых изделий
    Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий
    Корректировка программ во время выпечки
    Индикация прямого и обратного отсчета времени выпечки
    Освещение камеры
    Отображение графической и текстовой информации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях на большом дисплее
    Реверсивно вращающийся стеллаж
    Силиконовый уплотнитель