Печь для пиццы ПЭП-6-01
Печь для пиццы Abat ПЭП-6-01 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий. Модель оснащена термометрами для отображения действительной температуры печи.
Облицовка выполнена из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя стенки - покрыты порошковой краской, внутренняя поверхность - из эмалированного металла, жарочный шкаф - из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм, ТЭНы - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит подставка.
-
Габаритные размеры, мм 1304(1366)*1023(1119)*364 Вес, кг 119 Наминальное напряжение, В 220-380 Вместимость (пицц) 6 Количество камер (подов) 1 Количество пицц в одной камере 6 Внутренние размеры камеры. мм 1050*780*176 Диаметр пиццы, см 35 Температурный режим, °С 20-450 Количество ТЭНов 12 Производитель Россия -
Печь для пиццы Abat ПЭП-6-01 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий. Модель оснащена термометрами для отображения действительной температуры печи.
Облицовка выполнена из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя стенки - покрыты порошковой краской, внутренняя поверхность - из эмалированного металла, жарочный шкаф - из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм, ТЭНы - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит подставка.
-
2 механических термостата на каждую камеру Верхние и нижные ТЭНы регулируются отдельно Увеличенное жаропрочное стекло двери позволяет следить за процессом выпечки Внутренняя подсветка Вентиляционное отверстие для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи Пиролиз для очистки камеры (при температуре 450 °С) Под из жаропрочного природного камня - фельзита, толщиной 20 мм Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 500 °С)