Гранитор CAB CARESS 2
Прибор CAB CARESS 2 используется для приготовления граниты на основе соков, сиропов, пюре из фруктов и ягод на предприятиях общественного питания: в барах, кафе, закусочных, бистро и ресторанах.
Инновационная запатентованная вертикальная система позволяет производить совершенно однородный продукт без присутствия пены. Температурный зонд, расположенный под емкостями с продуктом, надежно защищен от внешних повреждений. Краны устройства гарантируют бесперебойную подачу любого густого продукта и при необходимости могут быть легко разобраны для чистки. Представленная модель является универсальным агрегатом, способным работать как с соком с мякотью, так и с кремообразными продуктами и десертами парфе.
-
Габаритные рзмеры, мм 430*400*680 Вес, кг 30 Напряжение, В 220 Мощность, кВт 0,65 Количество емкостей 2 Обьем одной емкости, л 5,5 Температурный режим, °C -6....+5 Страна Италия -
Прибор CAB CARESS 2 используется для приготовления граниты на основе соков, сиропов, пюре из фруктов и ягод на предприятиях общественного питания: в барах, кафе, закусочных, бистро и ресторанах.
Инновационная запатентованная вертикальная система позволяет производить совершенно однородный продукт без присутствия пены. Температурный зонд, расположенный под емкостями с продуктом, надежно защищен от внешних повреждений. Краны устройства гарантируют бесперебойную подачу любого густого продукта и при необходимости могут быть легко разобраны для чистки. Представленная модель является универсальным агрегатом, способным работать как с соком с мякотью, так и с кремообразными продуктами и десертами парфе.