

Суши-кейс ATESY «Сакура-1200М»
Суши-кейс «Сакура-1200М» предназначен для демонстрации, продажи и непродолжительного хранения свежей рыбы, сашими, морепродуктов и других блюд японской кухни. Для размещения продуктов предусмотрены 3 гастроемкости GN1/2 глубиной 40 мм. Суши-кейс снабжен холодильным агрегатом Danfoss. Для контроля температуры установлен механический датчик. Распределение холода производится снизу и сверху, распределяется равномерно не заветривая продукты, а благодаря поддержанию высокой влажности сберегает их от замораживания и высыхания.
-
Габаритные размеры, мм 1150*410*250 Температурный режим, °C +2....+8 Мощность, кВт 0,15 Напряжение, В 220 Тип хладагента фреон 134 А Производство Россия -
Суши-кейс «Сакура-1200М» предназначен для демонстрации, продажи и непродолжительного хранения свежей рыбы, сашими, морепродуктов и других блюд японской кухни. Для размещения продуктов предусмотрены 3 гастроемкости GN1/2 глубиной 40 мм. Суши-кейс снабжен холодильным агрегатом Danfoss. Для контроля температуры установлен механический датчик. Распределение холода производится снизу и сверху, распределяется равномерно не заветривая продукты, а благодаря поддержанию высокой влажности сберегает их от замораживания и высыхания.
-
Ванна рассчитана на установку трех гастроемкостей GN ½ глубиной 40 мм (в комплект не входят) Корпус витрины выполнен из нержавеющей стали