Печь конвекционная Фотон 3,0

Печь конвекционная Фотон 3,0

Бренд
Восход
Код товара
20920
Категория
Печи конвекционные
Цена
по запросу

Конвекционная печь Восход "Фотон" 3,0 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки мелкоштучной хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, а также для приготовления овощных, рыбных и мясных блюд. Пекарная камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, дверь камеры с двойным остеклением - из термостойкого ударопрочного стекла.

Подробнее
  • Габаритные размеры, мм 995*1015*1285
    Вес, кг 205
    Мощность, кВт 19
    Напряжение, В 380
    Количество уровней 12
    Противень 600х400 мм
    Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
    Расстояние между уровнями, мм 90
    Время разогрева до температуры 250 °C, мин 14
  • Конвекционная печь Восход "Фотон" 3,0 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки мелкоштучной хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, а также для приготовления овощных, рыбных и мясных блюд. Пекарная камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, дверь камеры с двойным остеклением - из термостойкого ударопрочного стекла.

  • Цветная сенсорная панель Touch-Screen с системой автоматического управления с более чем 100 программ для реализаций режима приготовления
    Система инжекционного пароувлажнения, пароудаление и вентиляция пекарной камеры обеспечивают глянец и хороший объем выпекаемых изделий
    Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий
    Корректировка программ во время выпечки
    Индикация прямого и обратного отсчета времени выпечки
    Отображение графической и текстовой информации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях на большом дисплее
    Освещение камеры
    Силиконовый уплотнитель
    Внутреннее низкоэмиссионное стекло открывается для облегчения санитарной обработки и имеет высокие теплоотражающие свойства, что позволяет снизить потери тепла
    В комплект поставки входят ножки, позволяющие устанавливать печь на стол или подставку.