Пароконвектомат Рубикон АПК-10-1/1 бойлерный

Пароконвектомат Рубикон АПК-10-1/1 бойлерный

Бренд
Atesy
Код товара
20464
Категория
Пароконвектоматы
Цена
по запросу
В корзину

ПАРОКОНВЕКТОМАТ РУБИКОН АПК-10-1/1 БОЙЛЕРНЫЙ
Пароконвектомат «Рубикон» АПК-10-1/1 – это универсальная высокопроизводительная печь для приготовления в паровоздушной среде различных блюд на профессиональной кухне.

Подробнее
  • Габаритные размеры, мм: 845*780*1000
    Мощность, кВт: 19
    Кол-во уровней, шт: 10
    Максимальный размер гастроемкостей GN1/1
    Расстояние между уровнями, мм 68
    Напряжение, В 380
    Вес, кг 120
    Максимальная нагрузка на гастроемкость, кг 5
    Частота тока, Гц 50
    Диапазон установки таймера От 1 минуты до 9 часов 59 минут
    Диапазон установки температуры щупа, °С +30...+120
    Диапазон установки температуры в камере, °С +30...+250
    Давление воды в водопроводной сети, кПа 200...600
    Максимальный расход воды, л/час 4-6

  • ПАРОКОНВЕКТОМАТ РУБИКОН АПК-10-1/1 БОЙЛЕРНЫЙ
    Пароконвектомат «Рубикон» АПК-10-1/1 – это универсальная высокопроизводительная печь для приготовления в паровоздушной среде различных блюд на профессиональной кухне.

  • Готовьте разные блюда вместе — вкусы и запахи не смешиваются
    Задавайте параметры в пару касаний с помощью удобной кнопочной панели управления и энкодера
    Закрывайте и открывайте дверцу одним движением - меха- низм замка выполнен по принципу «свободные руки»
    Используйте термощуп для контроля температуры внутри продукта
    Экономьте время при переходе в другой режим приготовления — используйте функцию быстрого охлаждения рабочей камеры
    Используйте наружный ручной душ с регулировкой напора струи для санитарной обработки аппарата