Гриль-печь на углях KOPA 400
Бренд
КОРА
Код товара
04734
Категория
Гриль на углях или камнях
Цена
по запросу
Угольная печь KOPA 400 — это закрытый гриль, работающий на древесном топливе. Оборудование устанавливают в гриль-барах, кафе, ресторанах, летних верандах или на кейтеринговых мероприятиях с обслуживаем до 90 человек.
Гриль-печь используется для приготовления широкого спектра блюд: стейки, свиные ребрышки, морепродукты, овощи, купаты, индейка, курица. Продукты подвергаются термической обработке в диапазоне +250 °С…+350 °С, получаются сочными, с рифленым рисунком и хрустящей корочкой. В камере помещается две гриль-решетки.
Корпус печи из нержавеющей стали устойчив к коррозии и высокой температуре. Внутренняя камера и составные части печи устойчивы к деформации.
-
Габаритные размеры, мм 712*713*640 Вес, кг 160 Производительность, кг/ч 20 Расход угля, кг/день 5-8 Размер решетки-гриль, мм 530*570 Высота искрогасителя, мм 464 Рабочий температурный диапазон, °С 250-350 Производство Словения -
Угольная печь KOPA 400 — это закрытый гриль, работающий на древесном топливе. Оборудование устанавливают в гриль-барах, кафе, ресторанах, летних верандах или на кейтеринговых мероприятиях с обслуживаем до 90 человек.
Гриль-печь используется для приготовления широкого спектра блюд: стейки, свиные ребрышки, морепродукты, овощи, купаты, индейка, курица. Продукты подвергаются термической обработке в диапазоне +250 °С…+350 °С, получаются сочными, с рифленым рисунком и хрустящей корочкой. В камере помещается две гриль-решетки.
Корпус печи из нержавеющей стали устойчив к коррозии и высокой температуре. Внутренняя камера и составные части печи устойчивы к деформации.