Тестоокруглитель Восход ТО-4
Тестоокруглитель Восход ТО-4 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для создания однородной структуры, частичного удаления диоксида углерода, заделки поверхностных пор и придания заготовкам шарообразной формы. Рабочая поверхность конуса, желобов и подающего лотка покрыты фоторопластовой антиадгезионной композицией, накладки выполнены из каплена.
-
Габаритные размеры, мм 1153*1118*1625 Вес, кг 400 Производительность, шт/ч 3000 Мощность, кВт 2,85 Масса тестовых заготовок, кг 0,05-1,5 Влажность тестовых заготовок 40-44% Напряжение, В 380 Частота вращения конуса, об/мин 40-60 -
Тестоокруглитель Восход ТО-4 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для создания однородной структуры, частичного удаления диоксида углерода, заделки поверхностных пор и придания заготовкам шарообразной формы. Рабочая поверхность конуса, желобов и подающего лотка покрыты фоторопластовой антиадгезионной композицией, накладки выполнены из каплена.
-
Установка в 2 положениях относительно подающего устройства: загрузка со стороны панели управления или со стороны, противоположной от лотка Обдув тестовых заготовок во время округления подогретым, неподогретым воздухом, возможность отключения обдува Накладки, исключающие “отщипывание” кусочков от тестовой заготовки Мукопосыпатель с регулировкой расхода муки Разъем для подключения тестоокруглителя к устройству управления тесторазделочной линией Механизм центральной регулировки желоба, позволяющий быстро перенастраивать тестоокруглитель для работы с заготовками различной массы Стол с ограждением для сбора мучной пыли 4 поворотные колесные опоры, 2 из которых с тормозами-фиксаторами В комплект поставки входит набор ЗИП.