Шкаф расстоечный Бриз 33

Шкаф расстоечный Бриз 33

Бренд
Восход
Код товара
15490
Категория
Шкафы расстойные
Цена
по запросу
В корзину

Расстоечный шкаф Восход Бриз-33 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, дверцы шкафа - из ударопрочного стекла.

Подробнее
  • Габаритные размеры, мм 1167*984*727
    Вес, кг 117
    Напряжение, В 380
    Мощность, кВт 2,2
    Количество уровней 6
    Формат емкостей противень, мм 600*400
    Расстояние между уровнями, мм 65
    Температурный режим, °С 0-50
    Производитель Россия

  • Расстоечный шкаф Восход Бриз-33 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, дверцы шкафа - из ударопрочного стекла.

  • Управление и отображение температуры расстойки и влажности осуществляется с панели управления печи Муссон-ротор 33
    Силиконовый уплотнитель
    Освещение камеры
    4 поворотные колеса, 2 из которых с тормозами-фиксаторами